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青海家常菜做法大全?青海家常菜做法大全图片

悦刻正品批发港2025-06-10 08:32:43【悦刻旗舰商城】4人已围观

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本文目录

  1. 青海羊肉萝卜面片家常做法
  2. 青海油果子的大全家常做法
  3. 青海烩菜的家常做法

青海羊肉萝卜面片家常做法

原料:手擀面 、羊肉汤  、图片熟羊肉、青海全青红萝卜 、家常黄花、菜做常菜蒜苔、做法韭菜 、大全木耳 、图片白萝卜、青海全青粉条 、家常盐、菜做常菜胡椒粉、生抽 、味精。

做法步骤 :

1 、取适量面粉放入盆中,分次酌量加水 ,搅拌成絮状物,揉成面团 ,用打过水的白布盖上醒面。

2、每隔10分钟左右揉一次 ,值至揉成又光又滑的面团。

3、适量煮好的羊肉切片,蒜苔切段 。

4、泡好的土豆粉条剪短,黄花、木耳适当改刀备用。

5、炒锅上火,加入羊肉汤,根据自己的口味加少许适量开水。

6 、放入萝卜丁炖至断生后调味 。加盐 、胡椒粉 、鸡精、生抽 。

7 、把面擀成薄片,切成长条 ,揪成指甲盖大小的面片 。放入羊肉和粉条。

8 、放入黄花菜和木耳,出锅前放韭菜和香菜 。

青海油果子的家常做法

油果子做法:首先糯米粉放点糖(少许)  、水、发酵粉混起,发酵好后手沾油 ,像包汤圆一样把糖心包进去 ,再将包好的"汤圆"扔进生芝麻里面 ,裹一层生芝麻 ,最后锅内倒大半锅的油,将裹了芝麻的“汤圆”放进去,用漏勺翻滚炸至金黄色起锅 。

青海烩菜的家常做法

白菜100克、油炸豆腐50克、土豆100克 、粉条50克、海带丝50克、水发香菇5朵 、葱末适量 、姜末适量 、蒜末适量、生抽1汤匙 、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、胡椒粉1茶匙

烩菜的家常做法 :

1、白菜切段 ,油炸豆腐切块,土豆切片 ,香菇切块;

烩菜的做法烩菜的家常做法

2、锅里倒油加热 ,倒入土豆炸成金黄色;

烩菜的做法烩菜的家常做法

3 、另起锅加入葱姜蒜、十三香  ,炒香 ,然后放入白菜 ,继续翻炒至白菜变软;

烩菜的做法烩菜的家常做法

4、再加入油炸豆腐 、海带丝  、香菇、土豆 ,继续放入生抽 、蚝油 、胡椒粉 ,加少量水开始炖;

烩菜的做法烩菜的家常做法

5 、炖约5分钟后加入粉条,再焖2分钟即可。

烩菜的做法烩菜的家常做法

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